Sałatka z melonem i kiełkami
- 15 min
Sałatka lekka, zdrowa i kolorowa. Z melonem w roli głównej i kiełkami które sama hoduję.
- 15 min
Składniki:
1/2 głOwki sałaty masłowej
1/3 melona
1/2 papryki czerwonej
15 oliwek czarnych
2 łyżki ziaren słonecznika
1/2 tofu naturalne
1 cebula czerwona
1 słoiczek pomidorki koktajlowe z zalewy
1 garść kiełków z lucerny
3 łyżki sos vinaigrette
5 gałązek koperku świeżego
Sałatka z melonem i kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę myję, osuszam i strzepie na talerzu. Melona obieram i kroję w kostkę. Paprykę myję i też kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroje w piórka. Na sałacie układam melona, dodaje pomidorki z zalewy odsączone, czarne oliwki, cebulkę, paprykę,tofu kwadraty. Posypuję pokrojonym koperkiem i ziarnami słonecznika. Dodaję na końcu kiełki lucerny. Polewam sosem vinaigrette.
Podobne przepisy
Komentarze