Sałatka z młodych ziemniaków

4 (1 ocen)

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Świetnie smakuje do dań z grilla.

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 6 średnich młodych ziemniaków,
    4 ogórki,
    2 ząbki czosnku,
    pęczek koperku,
    165 g jogurtu naturalnego,
    sól i pieprz.

Sałatka z młodych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Ostudzone ziemniaki pokroić w grube plasterki. Ogórki dokładnie umyć i wraz ze skóra pokroić w plasterki. Jogurt naturalny wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ziemniaki wymieszać z ogórkami zalać sosem czosnkowym, doprawić solą, pieprzem i posypać posiekanym koperkiem. Do sałatki można dodać pokrojona w plastry czerwoną cebulę.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy