Sałatka z mozzarelli i granata
- 15 min
Uwielbiam owoc granatu i uwielbiam sałatki wszelkiej maści. Pewnego dnia połączyłam te dwie rzeczy i wyszła pyszna, lekka, orzeźwiająca sałatka.
- 15 min
Składniki:
- 1/2 sałaty lodowej
1 opakowanie pomidorków koktajlowych
1 świeży ogórek
1 opakowanie mozzarelli
½ granata
zioła prowansalskie
oliwa z oliwek
Sałatka z mozzarelli i granata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę kroimy w kostkę (lodową kroję zawsze), pomidorki koktajlowe w połówki, ogórki w plasterki, a mozzarellę w paski. Granat obieramy ze skórki i dzielimy na ziarna. Na talerzu układamy sałatę, pomidorki, ogórki oraz mozzarellę. Następnie wszystko posypujemy granatem oraz ziołami prowansalskimi, na koniec skrapiamy oliwą z oliwek.
Porady
Najlepiej smakuje świeża - zaraz po przyrządzeniu.
Komentarze