Sałatka z paluszkami krabowymi z azjatycką nutą
- Dla 4 osób
- Łatwy
Lekka, chrupiąca i szybka w przygotowaniu sałatka - posiłek w sam raz na lato.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- SAłATKA:
- ogórek duży: 1 sztuka
- papryka czerwona: 1 sztuka
- kiełki fasoli mung: 100 gramów
- mrożone paluszki krabowe: 1 opakowanie
DRESSING:
- sos rybny: 1 łyżka
- sok z limonki: 0.5 sztuki
- ocet ryżowy: 1 łyżka
- olej sezamowy: 1 łyżka
- chilli mielone: 1 szczypta
- prażone ziarna sezamu: 1 łyżeczka
- cukier trzcinowy: 1 łyżka
Sałatka z paluszkami krabowymi z azjatycką nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paluszki krabowe rozmrozić, pokroć w ukośne, cienkie plasterki.
- 2. Ogórek umyć, oszuszyć, obrać częściowo ze skórki - zostawić podłużne paski skórki, aby wyglądał bardziej dekoracyjnie, przekroić wzdłuż na pół i pokroić w ukośne półplasterki.
- 3. Kiełki opłukać i odsącyć na sicie.
- 4. Paprykę umyć, przekroić na pół, usunąć pestki, pokroić w paseczki.
- 5. Wymieszać składniki dressingu, podać nim składniki sałatki, całość wymieszać.
Komentarze