Sałatka z pomidorków koktajlowych z bobem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób

bardzo smaczna i lekka

  • 30 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 250 gram pomidorków koktajlowych
    30 dag bobu
    1/2 puszki kukurydzy konserwowej
    1 papryka konserwowa
    1/2 pęczka natki pietruszki

    5 łyżek oleju
    2 łyżki octu winnego
    sól ziołowa do smaku
    1/2 łyżeczki cukru

Sałatka z pomidorków koktajlowych z bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bób ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i ostudzić. Obrać z łupinek. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Pomidorki opłukać, osuszyć i pokroić na połówki lub ćwiartki. Paprykę pokroić w kostkę. Natkę opłukać, osuszyć i posiekać. Warzywa przełożyć do miski. Olej wymieszać z octem, solą i cukrem. Przygotowanym sosem polać warzywa. Wszystko dokładnie razem wymieszać.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy