Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- duża garść sałaty rukola
ser camembert
gruszka w occie marynowana (moja własnej roboty)
orzechy włoskie garść
szynka prosciutto 80 g
granat - połowa owocu
2-3 łyżki oleju z awokado
łyżka soku z cytryny
pieprz czarny świeżo mielony
sól
Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na półmisku ułożyć rukolę i kolejno układać - pokrojony na małe kawałki ser camembert, pokrojoną na małe kawałki marynowaną gruszkę, pozwijane w ruloniki kawałki szynki prosciutto, pokrojone na mniejsze kawałki orzechy włoskie. Sałatkę posypać pestkami granatu oraz świeżo mielonym pieprzem i solą do smaku. Polać olejem z awokado i sokiem z cytryny.
Smacznego.
Porady
Pestki z granatu najlepiej wydobywać w miseczce, w wodzie. Unikniemy popryskania sokiem otoczenia.
Komentarze