Sałatka z sosem limonkowo- jogurtowym
- 15 min
Połączenie kilku sałat z limonkowym sosem jogurtowym daje nam wspaniały dodatek do ryb lub mięs.
- 15 min
Składniki:
- Dla 4 osób:
1/4 sałaty lodowej
1 mała cykoria radicchio
3 garści roszponki
1/2 pomidora (opcjonalnie)
Sos:
1 jogurt naturalny (ok 180g)
2 ząbki czosnku
po 1/2 łyżeczki: tymianek, oregano, zioła prowansalskie, bazylia, pieprz kolorowy, sól
skórka otarta z 1/3limonki
kilka kropel limonki
Sałatka z sosem limonkowo- jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Sos:
Jogurt łączymy z przepuszczonym przez praskę czosnkiem, suszonymi ziołami oraz ze skórką z limonki. Następnie wygniatamy kilka kropel owocu. Mieszamy.
Na spód salaterki wylewamy odrobinę sosu a później naprzemiennie z sałatami układamy warstwami. Przy końcu układamy pomidora i polewamy resztą sosu.
Podobne przepisy
Komentarze