Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne
- 25 min
Sałatka która zachwyci każdego bogactwem smaków na talerzu, całość dopełnia pyszny sos na bazie majonezu i papryczki chili, warta wypróbowania!
- 25 min
Składniki:
- 25 dag makaronu penne
25 dag wędzonego fileta z kurczaka
1 mały słoiczek zielonych oliwek
100 g sera pleśniowego Lazur
20 dag pomidorków koktajlowych
1/ 2 puszki kukurydzy
natka pietruszki
Sos:
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
1/2 papryczki chili
sól morska do smaku
pieprz czarny świeżo mielony do smaku
Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy all dente w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy, odcedzamy, studzimy,kukurydzę i oliwki osączamy z zalewy, pomidorki myjemy, fileta z kurczaka kroimy na plasterki, mieszamy z pomidorkami koktajlowymi i makaronem, układamy na półmisku.
-
2.
Sos:Majonez ucieramy z jogurtem oraz pokrojoną papryczką chili, doprawiamy solą oraz pieprzem, polewamy sałatkę, mieszamy przed podaniem.Udekorować natką pietruszki.
Smacznego!
Komentarze