Sałatka z wędzonym kurczakiem z sosem bazyliowym
- 30 min
Składniki:
- paczka mixu sałat,2wędzone nóżki z kurczaka ok 700gr,0,5 puszki kukurydzy,2pomidory,ogórek zielony,mała czerwona cebula,garść oliwek,6 suszonych pomidorów w oliwie,
Sos - większa połowa liści bazyli z doniczki (standardowej sklepowej ),mały jogurt naturalny,2-3łyżki majonezu,lyżka oliwy z oliwek,sól,pieprz
Sałatka z wędzonym kurczakiem z sosem bazyliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę i pomidora kroimy w kostkę,ogórka i suszone pomidory w paseczki,cebulę w pół piórka,oliwki na pół.Wszystko mieszamy z mixem ulubionych sałat i odsączoną kukurydzą ,dodajemy pokrojonego kurczaka.
Sos-liście bazyli blendujemy z jogurtem i majonezem na koniec doprawiamy solą i pieprzem,dolewamy cieńkim strumieniem (podczas blendowania)oliwe z oliwek.
Sałatkę polewamy sosem na talerzu.
Smacznego :)
Komentarze