Sałatka z ziemniaków i jajek
- 30 min
Składniki:
- 2 ogórki kwaszone
30 dkg ziemniaków
1 cebula
2 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy
sól.pieprz
1 łyżka octu
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka przyprawy kucharek
Sałatka z ziemniaków i jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ugotować ze skórką, wystudzić,obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę , przelać wrzątkiem, osączyć i skropić octem. Ogórki pokroić w kostkę. Składniki połączyć razem, wlać oliwę, dodać musztardę, przyprawy, wymieszać. Sałatkę włożyć do salaterki, posypać posiekanymi jajkami.
Porady
Smak tej sałatki można nadać przy gotowaniu ziemniaków. Do wody wsypać odrobinę cukru i wrzucić gałązkę kopru.
Komentarze