Sałatka ze śledzia
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dzisiaj naszła mnie ochota na lekką sałatkę ze śledzia z dużą ilością majonezu, więc ją przygotowałam.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- matyjasy: 30 dekagramów
- ugotowane ziemniaki: 20 dekagramów
- ogórki kiszone: 10 dekagramów
- ugotowana marchewka: 1 sztuka
- dymka: 1 sztuka
- majonez: 180 gramów
- musztarda: 1 łyżka
- kostka rosołowa do smaku: 0.5 sztuki
- pieprz: 1 szczypta
Sałatka ze śledzia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Matyjasy moczymy w wodzie przez dwie godziny i dwukrotnie zmieniamy wodę.
- 2. Ugotowane ziemniaki kroimy w drobną kostkę razem z marchewką, dymką, ogórkiem kiszonym mieszamy z odrobiną pieprzu, rozgniecioną kostką rosołową do smaku, majonezem i musztardą.
-
3.
Matyjasy odsączamy z wody, osuszamy i kroimy, po czym mieszamy z sałatką.
- 4. Sałatkę chłodzimy około dwóch godzin, przed podaniem dekorujemy warzywami wedle uznania.
Komentarze