Sałatka ze słonecznikiem
- 40 min
Składniki:
- 1i 1/2 piersi z kurczaka
2 saszetki ryżu paraboiled
słonecznik łuskany
4-5 ogórków konserwowych
2-3 papryki
cebula
majonez
sól
pieprz
Sałatka ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś gotujemy do miękkości. Ryż gotujemy. Słonecznik prażymy na maśle, ogórki konserwowe, paprykę oraz cebulę kroimy w kosteczkę. Ostudzoną pierś kroimy w kostkę, rozdrobnione warzywa mieszamy z kurczakiem ryżem i majonezem. doprawiamy solą i pieprzem.
Porady
Kurczaka najlepiej gotujemy wraz z kostką bulionową, zaś najlepszy ryż to paraboiled gdyż nie skleja nam się w sałatce.
Komentarze