Sałatka ze świeżym szpinakiem
- 15 min
Nastała moda na zielone koktajle, w których króluje świeży szpinak. Osobiście preferuję szpinak w takim oto, tradycyjnym wydaniu;)
- 15 min
Składniki:
- * 2 garście świeżych liści szpinaku, bez łodyżek
* niecała puszka groszku konserwowego
* pół opakowania sera feta
* łyżka oliwy z oliwek
* łyżeczka soku z cytryny
* sól
* pieprz czarny
Sałatka ze świeżym szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście szpinaku myjemy i suszymy. Groszek odsączamy. Fetę kroimy w kosteczkę. Do miski warstwowo układamy groszek, liście szpinaku, fetę. Na koniec polewamy sosem powstałym z wymieszania oliwy z sokiem z cytryny i doprawionego mielonym pieprzem i ziołową solą. Sałatka powinna chwilę postać, aby smaki się połączyły.
Komentarze