Sałatka ze szparagami i chipsami z szynki
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- mix sałat wg uznania,
pomidorki koktajlowe 5 szt,
szparagi zielone 5 szt,
jajko 1 szt,
szynka szwarcwaldzka 2 plastry,
sól,
pieprz ziołowy,
olej lniany,
Sałatka ze szparagami i chipsami z szynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić na ćwiartki, szparagi przyciąć i ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, ostudzić i pokroić na mniejsze kawałki, pomidorki pokroić na połówki, szynkę podpiec na suchej patelni i delikatnie połamać na mniejsze kawałki. Na dnie miski ułożyć sałatę, pomidorki, szparagi i jajka. Całość posypać solą i pieprzem ziołowym oraz polać olejem lnianym. Na wierzchu ułożyć chipsy z szynki.
Podobne przepisy
Komentarze