Sałatka ze szpinaku, boczku i fasoli
Di gotuje
- 10 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Sałatka jest lekka, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu. Świeży szpinak idealnie komponuje się chrupiącym boczkiem i delikatną fasolką.
- 10 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100g wędzonego boczku (surowego)
150g szpinaku baby
1 mała puszka białej fasoli
1 cebula (mała)
2-3 łyżki pestek dyni (prażonych)
Dodatkowo:
ocet winny (czerwony)
oliwa
sól, pieprz
Sałatka ze szpinaku, boczku i fasoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na suchej patelni (powinien być miękki i chrupiący).
Cebulę pokroić w cienkie piórka, a fasolkę odcedzić z zalewy.
Wszystkie składniki sałatki umieścić w misce, skropić octem, oliwą i doprawić solą z pieprzem.
Całość delikatnie przemieszać.
Komentarze