Sałatka ziemniaczano-ogórkowa z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki myjemy i gotujemy w łupinach w osolonej wodzie ok.15-20 min(nie mogą się rozgotować.Po ugotowaniu studzimy, obieramy i kroimy w plasterki,zalewamy ciepłym bulionem.
2. Ogórek obieramy i kroimy w plasterki jak ziemniaki.
3.Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę
4.tak samo postępujemy z jajkami(obieramy i kroimy w kostkę)
5.Wymieszać majonez z jogurtem,doprawić do smaku solą i pieprzem.Wymieszać wszystkie składniki i odstawić na ok. godzinę.Przed podaniem posypać pokrojonym szczypiorkiem.
Porady
Zamiast jogurtu do sosu można użyć kwaśnej śmietanki
Komentarze