Schab gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1)Do garnka wlać wodę i wszystkie przyprawy,czosnek pokroić na 4 części.Wymieszać włożyć schab do zimnej wody.2) Włączyć gaz i jak się mięso zagotuje(z zegarkiem w ręku) gotować 5 minut, po tym czasie wyłączyć i zostawić do całkowitego wystygnięcia ok. 6 godz.3)Jak wystygnie ponownie wstawić i gotować 5 minut i znów wyłączyć.Wyciągnąć jak będzie całkiem zimny.
Komentarze