Schab pieczony na kapuście
Iwona Tomasik
- 60 min
- Dla 4 osób
Szybkie danie jednogarnkowe które przygotujesz w naczyniu żaroodpornym i piekarniku. Idealne na obiad, ciepłą kolację lub na rodzinne przyjęcie
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 600g schabu
Sól pieprz do smaku
Majeranek
Papryka słodka
Czosnek granulowany
Cebula
1 kg młodych ziemniaków
Sól pieprz do smaku
2 łyżki oleju
Bazylia, oregano, tymianek
1 główka młodej kapusty
2 marchewki
Pęczek koperku
Zioła prowansalskie
Sól pieprz do smaku
Schab pieczony na kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab pokrój na plastry, lekko rozbij posyp przyprawami odstaw na godzinę
- 2. Ziemniaki obierz pokrój na plasterki posyp przyprawami polej olejem wymieszaj i odstaw.
- 3. Kapustę pokrój, marchewki zetrzyj na tarce o grubych oczkach ,dodaj przyprawy i koperek. W naczyniu ułóż kapustę, schab a obok ziemniaki. Na plastrach schabu ułóż plastry cebuli .Piecz około 50 minut w temperaturze 180st.I pyszny obiad gotowy. Smacznego.
Komentarze