Schab po meksykańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pokrój mięso w paski, podsmaż na rozgrzanej patelni. Paprykę oraz cukinię umyj. Środek z cukinii wykrój i pozbaw ją miąszu, obierz delikatnie tak aby część skórki pozostała na cukinii. Również pokrój warzywa w paseczki a czosnek rozetrzyj. Następnie dodaj warzywa do mięsa i duś na patelni kila minut aż zmiękną. Rozmieszaj Fix Knorr w 300 ml wody, po czym wlej do mięsa, gotuj jeszcze kilka minut, danie podawaj z ryżem.
Aby zagęścić sos można dodać trochę śmietany lub mąki według uznania.
Komentarze