Schab pod pieczarką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na odrobinie oliwy z oliwek duszę pod przykryciem umyte i pokrojone pieczarki. Przyprawiam solą i pieprzem. Dodaję pokrojone cebule. Duszę dalej. Schab rozbijam, przyprawiam solą, pieprzem i majerankiem. Kładę na pieczarki i duszę dalej. Po 10 minutach mieszam i przykrywam mięso pieczarkami dusząc je do miękkości. Dobrze smakuje samo, z pieczywem lub ziemniakami. Smacznego :)
Komentarze