Schab ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab nacieramy przyprawami. Nacinamy w środku i upychamy śliwki. Wsadzamy go do rękawa do pieczenia i zawiązujemy. Marynujemy go tak całą noc. Na drugi dzień wyciągamy go z lodówki na 30-40 min. przed pieczeniem by się ocieplił. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60 minut. Po upieczeniu dajemy mu odpocząć 10-15 min.
Porady
( po ostygnięciu dajemy do lodówki i na drugi dzień jest idealny jako pyszna wędlina do kanapek )
Komentarze