Schabowe paluszki w ziołach

0 (0 ocen)

danie

Beata

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Mięso zanurzone w aromatycznym sosie ziołowym z pieczarkami.

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • ½ kg schabu
    • Zioła prowansalskie
    • Sól
    • ½ kg pieczarek
    • 1 mała śmietana 36 %
    • Cebula
    • Sól
    • Pieprz
    • Olej do smażenia
    • 2 łyżki mąki pszennej

Schabowe paluszki w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso kroimy w słupki.
    Doprawiamy solą.
  • przyprawa 2. Mąkę wsypujemy do miski, mieszamy z ziołami.
  • mąka 3. Obtaczamy mięso.
  • mąka 4. Smażymy na rozgrzanym oleju, do chwili kiedy mięso będzie miękkie.
  • cebula 5. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.
  • pieczarki 6. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
  • pieprz 7. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • mięso 8. Do grzybów przekładamy mięso.
  • śmietana 9. Mąkę rozrabiamy ze śmietaną.
  • mąka 10. Hartują wlewamy do sosu, chwilę gotujemy.
  • danie 11. Danie gotowe.
    Smacznego.

Komentarze

Podobne przepisy

4.98 (174 ocen)

schabowe faworki w ziołach

4.98 (174 ocen)

Schabowe faworki w ziołach

 Magda_Z Ciekawa odmiana tradycyjnych schabowych 30 min

0 (0 ocen)

jk

0 (0 ocen)

Marynowane paluszki schabowe

 Jola1977-1977 Doskonała potrawa na przystawkę lub przekąskę. Smaczna i szybka do wykonania. 30 min

0 (0 ocen)

Paluszki schabowe w kubraczkach

0 (0 ocen)

Schabowe paluszki w kubraczkach

 czarrna Schab ubrany na cebulkę - w bakłażana i boczek :) 45 min

4.83 (210 ocen)

kotlety

4.83 (210 ocen)

Kotlety schabowe w mleku

 Anitka0804 Kotlety przygotowane w ten sposób wychodzą bardzo soczyste i kruche, tylko trzeba pamiętać aby namoczyć je w mleku i cebuli ok 8 godzin a najlepiej całą noc. Moje ulubione kotleciki choć nigdy za schabowym nie przepadałam. 20 min

5 (3 ocen)

schabowy

5 (3 ocen)

Schabowe moczone w mleku z cebulą

 Agnieszka 72 Lubicie schabowe ze schabu wieprzowego? Dziś właśnie taki przygotowałam moczony w mleku z cebulą. 30 min

5 (1 ocen)

roladki schabowe

5 (1 ocen)

Roladki schabowe w sosie pieczarkowym

 Anitka0804 Uwielbiam eksperymentować w kuchni a z tego wychodzą smaczne i syte dania, tym razem padło na pieczarki i schab bo to było pod ręką. Danie wszystkim bardzo smakowało podałam je w towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty. Było pysznie. 60 min