Schabowe roladki z kaszanką
- 60 min
Pyszne roladki schabowe z moją ulubioną białą kaszanką.
- 60 min
Składniki:
4 kotlety schabowe
2 pętka białej kaszanki
4 ząbki czosnku
majeranek
2 jajka
mąka
bułka tarta
sól ,pieprz
smalec do smażenia
Schabowe roladki z kaszanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem wymieszanym z solą i pieprzem ,cienko rozbijamy. Z jednej strony oprószamy majerankiem ,kładziemy pół kaszanki i zawijamy. Roladki obtaczamy w mące ,rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażymy na rumiano z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu.
Komentarze