Schabowy z musztardowym smakiem
- 30 min
Składniki:
- schab 50 dag
musztarda
sól do smaku
pieprz do smaku
jajka 2 sztuki
woda 2 łyżki
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Schabowy z musztardowym smakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w plastry.
Rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem.
Każdy przygotowany plaster schabu posmarować musztardą.
Jajka roztrzepać z wodą.
Przygotowane schaby panierować w bułce, jajku i ponownie w bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
Komentarze