Ser z sosem oliwkowym
Składniki:
- ● 1 serek camembert
● 10 dag zielonych oliwek
● chleb tostowy
● 2 ząbki czosnku
● 10 ml oliwy z oliwek
● pieprz
● bazylia lub natka pietruszki do dekoracji
Ser z sosem oliwkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Naczynie żaroodporne
smarujemy oliwą i wkładamy
camembert nacięty na górze
na krzyż. Pieczemy w temperaturze
180 °C ok. 15 minut. -
2.
Pieczemy tosty. Gdy będą
gotowe, nacieramy je roztartym
ząbkiem czosnku. -
3.
Oliwki odcedzamy z zalewy
i miksujemy z ząbkiem czosnku.
Wlewamy oliwę i dodajemy
szczyptę pieprzu. -
4.
Ser wykładamy, polewamy
sosem i posypujemy pieprzem.
Podajemy z tostami,
dekorujemy oliwkami i natką.
Notka redakcyjna
PP_12-2008Podobne przepisy
Komentarze