SERDUSZKA WALENTYNKOWE
- 30 min
Składniki:
- biszkopt:
4 jaja
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do piecz.
masa;
krem budyniowy 3 minuty Dr.Oetkera
400 ml mleka 2%
dodatki:
1 galaretka wiśniowa
foremki serduszka
papilotki
Serduszka walentynkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić z cukrem dodać żółtka,mąki i proszek do pieczenia .
Ciasto wylać na prostokątną blaszkę , wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec 30 minut.
- 2. Galaretkę rozpuścić w 350 ml wody /mniej niż w przepisie/ wylać do dużego płaskiego naczynia wyłożonego folią spożywczą/ to ułatwi nam odklejanie /.i pozostawić w lodówce aż stężeje.
-
3.
Gotowy krem budyniowy zmiksować mikserem z chłodnym mlekiem ok.3 minuty na najwyżych obrotach aż masa zgęstnieje.
Posmarować nim ostudzony biszkopt i foremką powycinać serduszka. -
Ciastka udekorować galaretkowymi sercami i podawać w papilotkach.
Podobne przepisy
Komentarze