Serduszkowe serniczki
- Więcej niż 10 osób
Serniczki wielkości muffinek, idealne na przyjęcie, nieskomplikowane w przygotowaniu, nie wymagają krojenia, prezentują się bardzo wdzięcznie
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- składniki,
12 sztuk:
12 ciasteczek owsianych
400 g twarogu
(używam aksamitny 4% dr.Oetkera)
1/2 szklanki cukru
1 łyżka mąki tortowej
1 białko jajka
(jesli dodamy całe jajko, serniczki będa kremowe, jesli tylko białko,pozostaną białe)
12 grubych plasterków kiwi lub inne owoce
(maliny, truskawki, jagody)
Serduszkowe serniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzać do 130 stopni. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Ciasteczka owsiane pokruszyć, wyłożyć do papilotek, uklepać mocno łyżką. Twaróg wymieszać z cukrem, mąką i białkiem. Masę wyłożyć na ciastka, w środek wcisnąć plaster kiwi. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 25 minut. Ostudzić.
Przechowywać w lodówce.
Komentarze