Serki gouda baby w cieście piwnym
- 25 min
Fajne, małe przekąski
- 25 min
Składniki:
- 2 jajka, 100 ml piwa jasnego, szczypta mielonego pieprzu, szczypta suszonego tymianku, łyżeczka vegety, 6 łyżek mąki, 4 serki gouda baby, olej, młoda cebulka i cytryna do dekoracji
Serki gouda baby w cieście piwnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka wbić do miseczki, dolać piwo i roztrzepać widelcem. Doprawić tymiankiem, pieprzem, vegetą. Następnie dalej ubijając dosypywać po porcji mąki, aż powstanie ciasto o gęstej konststencji. Sery pokroić na 12 części. Zanurzać je w przyrządzonym cieście i natychmiast przekładać na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Serki przekładać na ogrzane talerze, udekorować cząstkami cytryny i cebulką.
Komentarze