Serniczek z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Maragarynę rozpuszczamy,dodajemy do niej pokruszone herbatniki.Tym razem nie kruszyłam herbatników na miał,zostawialam większe kawałeczki.Dokładnie mieszamy.Masa wyklejamy spód tortownicy 26 cm.Wstawiamy do lodówki do stężenia
2.1 galaretkę rozpuszczamy w wszklance wrzątku,studzimy.Zelatynę rpozpuszczamy w 1/3 szkl.wrzącej wody,studzimy,dodajemy do galaretki.Miksujemy z serkami.
3.Do wymiksowanej masy wsypujemy wiśnie,mieszamy dokładnie.
4.Mase wylewamy na stężały spód w tortownicy.Odstawiamy do stęzenia.
5.Pozostałe 2 galaretki rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu,studzimy,wylewamy na stężałą masę serkową.
Porady
Zamiast robić spód mozemy tortownice wyłożyć biszkoptami lub herbatnikami.Ciasto ma wrazenie wilgotnego ze względy na soczystośc wiśni
Komentarze