SERNICZKI
- 25 min
Przepis na serniczki dostałam od mojej babci, która z kolei dostała go od swojej. Serniczki pochodzą ze wschodu. Są jedyne w swoim rodzaju, wszyscy w rodzinie za nimi przepadają a goście skromnie proszą o dokładkę.
- 25 min
Składniki:
- 0,7 kg zmielonego twarogu
1 całe jajo
3 łyzki cukru
szczypta soli
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
margarynya do smażenia
Serniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
- 5. Przed podaniem posypujemy cukrem
Porady
Przy formowaniu serniczków dobrze jest nawilżac wodą ręce co ułatwi pracę. Serniczki smażymy na wolnym ogniu na złocisty kolor.
Komentarze