Serniczki ala Magda
- 45 min
Tą potrawą oczarowałam całą rodzine, teraz nie mam spokoju i co weekend muszę robić serniczki ;)
- 45 min
Składniki:
- 500g białego sera
150g ciasteczek owsianych
1/2 szklanki cukru
1 jajko
6 łyżeczek dżemu
Serniczki ala magda - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Ciasteczka owsiane* pokruszyć, wyłożyć do papilotek, uklepać. Twaróg wymieszać z cukrem, mąką i białkiem.. Masę wyłożyć na ciasteczka, w środek dać po łyżeczce dżemu. Wstawić do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszyć temperaturę do 120 stopni. Piec przez 25 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić.
Dobrze smakują gdy po wystudzeniu włożymy je na min 1h do lodówki. Wówczas są bardziej kremowe.
Porady
Nie dodawać więcej niż 1 łyżka mąki na pół kilo sera bo zrobią sie twarde.. No ale dalej smaczne;D
Komentarze