Idealny pomysl na serniczki podawane w foremkach- czemu nie?
60 min
Składniki:
Skladniki na dwie porcje
.250 gr ricotty
.200 gr joguru naturalnego gestego
.sok z 1/2 cutryny
.80 gr cukru pudru
.50 gr masla sklarowanego zimnego
.2 jajka
.1 lyzka maki ziemniaczanej
.cukier puder do posypania
Serniczki jogurtowe -wersja mini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Foremki do zapiekania smarujemy maslem i pudrujemy maka.
2.Do miski przekladamy ser i jogurt ,mieszamy najpierw te dwa skladniki,potem dodajemy jajka cale ,mieszamy wszystko rozga kuchenna,nastepnie cukier puder,maslo sok z polowy cytryny i na koniec make ziemniaczana.
3.Mase wylewamy do foremek i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 st C przez 45 min.
4.Wylaczamy piekarnik uchylamy nieco drzwiczki i zostawiamy tak do calkowitego wystygniecia.
5.Zimne serniczki posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy listeczkami miety.
Komentarze