Serniczki na zimno z sosem truskawkowym
Składniki:
- 250g białego sera półtłustego
0,5 szklanki mleka
2 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki cukru ( lub do smaku )
12 truskawek (mrożone rozmrozić)
1 łyżeczka cukru pudru
70g herbatników
40g masła
1 łyżka kakao
Serniczki na zimno z sosem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ser zmielić, zmiksować z cukrem i zimnym mlekiem.
Herbatniki drobno pokruszyć, wymieszać z kakao i roztopionym masłem.
Truskawki rozdrobnić w blenderze i wymieszać z cukrem pudrem.
Do naczynek nakładać warstwę herbatników i masę serową. Odstawić na kilka godzin do lodówki.
Kiedy serniczki stężeją polać je sosem truskawkowym.
Podobne przepisy
Komentarze