Serniczki owocowe
Składniki:
- 500 g serka homogenizowanego naturalnego
1 galaretka
2,5 szkl porzeczek
3 łyżki chia + 3/4 szkl mleka
20 dkg truskawek
1 szklanka wydrylowanych wiśni + 2 łyżki brązowego cukru
Serniczki owocowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Chia wymieszać z mlekiem i odstawić na kilka godzin do lodówki.
Porzeczki podlać 1/2 szklanki wody i rozgotować, a następnie przetrzeć przez sitko i dodać galaretkę. Wymieszać do jej rozpuszczenia. Wystudzić.
Ser zmiksować z galaretką oraz chia i wymieszać z pokrojonymi truskawkami. Wlać do pucharków lub foremek i odstawić do lodówki do stężenia. Wiśnie zasypać cukrem i zagotować. Stężałe deserki podawać z wiśniami w syropie i innymi owocami. Smacznego :)
Komentarze