Serniczki w smacznej panierce
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki 12 sztuk:
160-180 g domowego twarogu
1 jajko
55 g płatków owsianych
1-2 łyżki cukru
Panierka:
3 łyżki nasion słonecznika
2 łyżki pestek dyni
1 łyżka sezamu
olej do smażenia
Serniczki w smacznej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg połącz z jajkiem. Wymieszaj. Płatki owsiane zmiel w płynku lub możesz zastąpić mąką owsianą. Do twarogu z jajkiem dodaj zmielone płatki i cukier. Dokładnie wymieszaj.
- 2. Przygotuj panierkę: wymieszaj wszystkie składniki. Z twarogowej masy uformuj serniczki i obtaczaj w panierce. Smaż na rozgrzanej patelni z olejem, z obu stron na złocisty kolor. Wyłóż na ręcznik papierowy. Podawaj na talerzu np. polane miodem.
Komentarze