Sernik
- 1 min
Przepis dostałam od kuzynki , króluje na stole szczególnie w upalne dni.
- 1 min
Składniki:
- 1/2 kg sera,
1 1/2 margaryny'
6 żółtek'
30 dkg cukru pudru może być zwykły,
cukier waniliowy,
szklanka mleka,
10 płaskich łyżeczek żelatyny
Sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Upiec biszkopt.
Żelatynę rozpuścić w pół szklanki zimnej wody,następnie wlać do szklanki gotowanego mleka, dodać cukier i cukier waniliowy ciągle mieszając aż będzie gęstnieć.
Ser zmielić dwa razy przez maszynkę. Żółtka utrzeć z margaryną i dodawać po łyżce ser. Gdy masa będzie utarta dodawać żelatynę i wymieszać.Masę rozprowadzić na biszkopcie .Udekorować dowolnymi owocami i galaretką - 2.
Podobne przepisy
Komentarze