Sernik aksamitny
- 60 min
Pyszny kremowy serniczek idealny do popłudniowej kawy.
- 60 min
Składniki:
- 1 kg sera sernikowego
5 jajek dużych
łyżka proszku do pieczenia
duży budyń waniliowy
aromat rumowy
20 tabletek słodziku
Sernik aksamitny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka utrzeć ze słodzikiem, proszkiem do pieczenia, budyniem, aromatem. Dodać ser i nadal miksować. Następnie ubić pianę z białek i połączyć delikatnie z masą serową. Ciasto wylać do wyłożonej folią aluminiową tortownicy o śr.24 cm. Wierzch przykryć folią aluminiową by sernik się nie przypalił. Piec ciasto 60 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze