Sernik ala zebra

0 (0 ocen)

  • 60 min

Z pewnością zapewni sukces kulinarny nawet początkującym cukiernikom.

  • 60 min

Składniki:

  • Na ciasto:
    200 g mąki
    10 dag margaryny
    Jajko
    Pół szklanki cukru
    Pół łyżeczki proszku do pieczenia
    Na masę serową:
    80 dag zmielonego sera półtłustego
    150 g margaryny
    5-6 jajek
    ¾ szklanki cukru
    Budyń waniliowy
    Tabliczka mlecznej czekolady
    Łyżka kawy cappuccino

Sernik ala zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na ciasto połącz i zagnieć ciasto. Zawiń i wstaw do lodówki na godzinę. Następnie wyjmij z lodówki i wyłóż do formy o wymiarach 10 na 30 cm.
  • 2. Margarynę zmiksuj z żółtkami, cukrem i budyniem. Dodawaj porcjami ser i na końcu delikatnie domieszaj pianę białek. Masę serową podziel na 2 części. Do jednej dodaj roztopioną, przestudzoną czekoladę i kawę. Do formy wykładaj naprzemiennie jasną i ciemną masę serową. Piecz około 50 minut w temp. 180 stopni

Komentarze

Podobne przepisy