Sernik domowy-wiedeński. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zmiksować cukry, żółtka, stopione masło, olejek, kaszę manną, mąkę ziemniaczaną i proszek.
Stopniowo dodajemy twaróg, cały czas miksując.
Ubić białka z solą, delikatnie połączyć z masą serową i bakaliami.
Wstawić do zimnego piekarnika. Piec 55min w temp.175stop.C.Tortownica 26-28cm.
Sernik nie jest bardzo słodki. Jeżeli lubimy nadmiar słodkości ,to można dodać jeszcze 2 łyżki cukru.
Komentarze