Sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO- Mąkę,cukier i margarynę siekamy nożem na stolnicy dodajemy resztę składników i zagniatamy.Dzielimy ciasto na 3 części do jednej dodajemy łyżkę kakao.Pieczemy na złoty kolor 180 stopni ok.25 minut.
2.MASA SEROWA- Ser przemielić przez maszynkę dodać wszystkie składniki i zagotowujemy w podwójnym naczyniu ciągle mieszając.Pół gorącej masy wlewamy na ciasto jasne,placek z kakao układamy na środku wlewamy drugą połowę masy serowej i układamy ciasto na wierzch polewamy polewą.
3.POLEWA- wszystkie składniki razem wymieszać i zagotować.Gorącą polewą polewamy wierzch ciasta.
Komentarze