Sernik jagodowa zebra
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Masa serowa:
- 25 dag sera na sernik (gotowy w wiadereczku )
- 1 duże jajko
- 1/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1/4 szklanki śmietanki kremówki 30 %
- 1 budyń waniliowy ( bez cukru i na pół litra mleka )
- 1/4 szklanki jagód kamczackich
Sernik jagodowa zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masa serowa: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i cukier waniliowy, miksujemy na puszystą masę. Wlewamy kremówkę, wsypujemy budyń w proszku i dalej miksujemy. Dodajemy ser i miksujemy do dokładnego połączenia się składników. Masę dzielimy na pół. Jagody blendujemy i dodajemy do jednej części masy, miksujemy.
- 2. Spód tortownicy o średnicy 18 cm wykładamy papierem do pieczenia. Nakładamy na środek tortownicy po dwie łyżki masy serowej na przemian z jagodową masą.
- 3. Pieczenie: Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni do zrumienienia przez około 60 minut. Upieczony studzimy. Zimny wyjmujemy z tortownicy. Gotowe!
Komentarze