Sernik kajmakowy
- 50 min
- Dla 10 osób
Delikatny i pyszny - idealny do przygotowania na zbliżające się święta Wielkanocne...
- 50 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- SKŁADNIKI SPÓD:
20 dkg ciastek digestive lub innych pełnoziarnistych
10 dkg orzechów laskowych
10 dkg masła
SKŁADNIKI MASA SEROWA:
1 kg sera twarogowego w wiaderku
15 dkg cukru
5 jajek
1 puszka gotowej masy kajmakowej
1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru
Sernik kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód:
Masło rozpuść.
Zmiksuj ciastka i orzechy. Dodaj masło i wymieszaj.
Masą wyłóż dół tortownicy dokładnie ugniatając. Tortownicę włóż do lodówki na około pół godziny.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wstaw przygotowany spód i piecz 10 minut. W tym czasie przygotuj masę serową. -
2.
Masa serowa:
Ser utrzyj z cukrem i masą kajmakową. Dodawaj po jednym jaku i ciągle mieszaj. Na koniec dodaj budyń.
Masę wylej na podpieczony spód.
Piecz jeszcze 50 minut. Studź w uchylonym piekarniku.
Porady
Pamiętaj aby sernik podawać po całkowitym wystudzeniu.
Komentarze