Sernik kiwi
- 20 min
Składniki:
- 200 g podłużnych biszkoptów
1 kg twarogu z wiaderka
200 ml jogurtu naturalnego
4 opakowania galaretki agrestowe
1 cukier waniliowy (według smaku)
Wierzch:
330ml śmietany 30%
4 kiwi
Sernik kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na dnie tortownicy układamy biszkopty.Twaróg mieszamy z jogurtem i cukrem za pomocą miksera.
-
2.
W ½ szklanki gorącej (ale nie wrzącej!) wody rozpuszczamy dokładnie wszystkie galaretki, rozcierając ewentualne grudki.
Do masy serowej wlewamy po woli galaretkę.Wylewamy na biszkopty. Odstawiamy tortownicę do lodówki na 2-3 godziny - 3. Dekorujemy stężały sernik plasterkami kiwi i za pomocą szprycy ozdabiam ubitą śmietana. Można serwować od razu lub przechowywać w lodówce.
Komentarze