Serniczek na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W 400ml gotowanej wody rozpuścić jedną galaretkę (u mnie malinowa). Odstawić. Gdy galaretka zacznie tężeć dodać do niej serek danio i dobrze wymieszać. Rozlać do pucharków. Wstawić do lodówki.
2.W 500ml gotowanej wody rozpuścić drugą galaretkę (u mnie cytrynowa). Odstawić. Na stężałą już galaretkę z serkiem wrzucić kilka suszonych żurawin i zalać drugą tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki.
Porady
Tą galaretkę, która będzie mieszana z serkiem lepiej rozpuścić w mniejszej ilości wody - wtedy lepiej stężeje po dodaniu do niej serka.
Komentarze