Sernik na zimno
- Łatwy
Składniki:
- - mleko: 1.5 litra
- jajka: 4 sztuki
- cukier puder: 0.5 szklanki
- cukier waniliowy: 1 opakowanie
- olejek pomarańczowy: 1 łyżeczka
- śmietana 18% (duża): 1 opakowanie
- galaretka truskawkowa: 1 opakowanie
- truskawki: 0.5 kilograma
- okrągłe biszkopty: 1 opakowanie
Sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę przygotować wg przepisu.
- 2. Mleko zagotować. Wlać jajka wymieszane ze śmietaną. Gotować chwilkę, aż mleko się zważy i wytrąci się twaróg. Wystudzić i osączyć na sicie. Utrzeć masło, stopniowo dodając twaróg, cukry i kilka kropel olejku.
- 3. Tortownicę wyłożyć biszkoptami. Przykryć masą. Wyłożyć truskawki i zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki.
Komentarze