Sernik na zimno cytrynowo-malinowy
- 60 min
Pyszny dietetyczny sernik . Bardzo polecam,lekko kwaskowy i aksamitny jego smak,po prostu finezja smaku:)
- 60 min
Składniki:
- Herbatniki na dużą tortownicę( u mnie Bonitki 1/2 paczki)
• Ser z wiaderka 1kg
• Galaretki cytrynowe 2 op.
• Galaretki malinowe 2 op..
• Maliny 70dkg.
• Cukier puder 3 łyżki
Sernik na zimno cytrynowo-malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 300ml wody,dobrze wymieszać i wystudzić.
Ser zmiksować z wystudzoną galaretką.Na spód tortownicy (26cm.) dać folię aluminiową by tort nie przeszedł zapachem blachy.
Położyć herbatniki,na to dać masę serową wymiksowaną z galaretkami cytrynowymi i dać do lodówki na 1 godz.
Osobno rozrobić 2 galaretki malinowe w 700ml gorącej wody i wystudzić.
Na stężałą masę serową poukładać maliny,zalać stopniowo tężejącą galaretką malinową.
Dać do lodówki najlepiej na całą noc ,by dobrze wszystko stężało.
Smacznego!
Komentarze