Sernik pomarańczowy z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części: 2/3 i 1/3. Mniejszą część zamrozić, a większą częścią wyłożyć blaszkę (25/35 cm) i podpiec 15 min. w temp. 180*C.
2.Ser:
Jajka ubić z cukrem, dodać ser, roztopione masło, skórkę startą z pomarańczy, namoczone rodzynki i budyń. Dokładnie wymieszać, wylać na podpieczony spód, zetrzeć na tarce o dużych oczkach zamrożone ciasto. Piec w temp. 180 - 200*C przez ok. 1 godz.
Komentarze