Sernik wiśniowy

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Pyszny sernik wiśniowy , moja wariacja smakowa.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • Składniki na ciasto kruche

    mąka pszenna 3 szklanki
    żółtka 4
    margaryna 20 dag
    proszek do pieczenia 1 mała łyżeczka
    cukier puder 4 łyżki

    dodatki

    ser biały 2 kg zmielony
    polewa czekoladowa mleczna
    jajka 8
    kisiel wiśniowy 4 opakowania
    cukier puder 2 szklanki

Sernik wiśniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • krok 1 1. Z podanych składników na ciasto kruche zagniatamy ciasto .
  • krok 2 2. Masa serowa
    Masło ucieramy z cukrem oraz cukrem waniliowym . dodajemy stopniowo żółtka , ser biały zmielony i dalej ucieramy na gładką masę .
  • krok 3 3. Pod sam koniec ucierania dodajemy kisiele wiśniowy i ucieramy do powstania różowej masy .
    Na samym końcu ucieramy pianę z białek.
  • krok 4 4. Na posmarowaną blachę dajemy ciasto kruche. Ciasto kruche nakłuwamy widelcem.
  • krok 5 5. Na ciasto kruche dajemy masę serową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu gdy sernik ostygnie polewamy polewą czekoladową.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy