Sernik z Malinami
- 60 min
Składniki:
- 2 l. mleka 2%
3/4 szkl. cukru pudru
5 jajek
1 kostka margaryny
śmietana 18% duża
1 galaretka malinowa
małe herbatniki
owoce (maliny)
Sernik z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko zagotowujemy. Miksujemy jajka ze śmietaną i wlewamy na gotujące się mleko. Gotujemy kilka minut aż powstanie ser nie za długo bo ser będzie suchy. Odcedzamy na durszlaku lub sitku. Studzimy.
- 2. następnie miksujemy margarynę z cukrem pudrem i odrobiną aromatu waniliowego, dodajemy stopniowo wystudzony ser aż się połączy z margaryną i cukrem pudrem.
- 3. Wykładamy herbatniki na średnią tortownice, wylewamy gotowa mase serową i układamy ulubione owoce ( np maliny) wstawiamy do lodówki i na wierzch wylewamy galaretkę.
Podobne przepisy
Komentarze