Sernik z wafelkową niespodzianką

Sernik z wafelkową niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 150 ml śmietanki ubić z łyżką cukru pudru, dodać 2 łyżki serka i łyżkę żelatyny rozpuszczoną w 4 łyżkach wody. Wsypać pokrojony w kostkę wafelek o smaku czekoladowym. Wlać do małej miseczki ( ja wyłożyłam ją folią). Wstawić do lodówki do stężenia.
• 2. Masło roztopić. Herbatniki drobno pokruszyć i wymieszać z wystudzonym masłem. Wyłożyć do tortownicy ( o średnicy około 24 cm.)
• 3. Masę wafelkową wyłożyć z miseczki na środek tortownicy
• 4. 350 ml kremówki ubić z 4 łyżkami cukru pudru. Do sera dodać ubitą śmietankę i 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 8 łyżkach wody. Zalać wafelkowy środek. Schłodzić 12 godz.
• 5. Brzegi udekorowałam startymi na tarce a wierzch pokrojonymi w małe trójkąty wafelkami o smaku nugatowym .